Stralsund in Zagreb

GrĂŒne Kisten fĂŒr Zagreb

Die Öko-Farm Sever in Lespsic beliefert mit ihren Produkten konsumbewusste Zagreber. In grĂŒnen Kisten werden die ökologisch angebauten Lebensmittel direkt in die Haushalte der Hauptstadt versand. Das Projekt hat schon im benachbarten Serbien Anklang gefunden, was die NGO Ecologika und die Farm Server durch Wissenstransferprojekte unterstĂŒtzten. Zur Information und Sensibilisierung der Allgemeinheit fĂŒr das Thema bewusste ErnĂ€hrung fĂŒhrt der ökologische Landwirtschaftsbetrieb zudem Workshops zum Thema ökologischer Landbau durch. Ziel der heutigen "Umwelt baut BrĂŒcken"-Recherche der SchĂŒlerinnen und SchĂŒler aus Stralsund und Zagreb sind verschiedene Stationen in der Produktionskette der gesunden Bio-Produkte: Vom Anbau auf der Seker-Farm ĂŒber die Verarbeitung und Verpackung in der VerarbeitungsstĂ€tte bis hin zum offenen Bauernmarkt in Zagreb, als Umschlagsplatz fĂŒr den Endverbraucher - fĂŒr die Recherche auf dieser spannenden Tour wĂŒnschen wir viel Erfolg!