Projekt 38407/01

Biotechnologische Konversion von Riegelteigabschnitt-Resten in Citronensäure und proteinhaltige Hefebiomasse für die Kreislaufwirtschaft in der Lebensmittelindustrie

Projektträger

Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung GmbH - UFZ Dept. Umwelt- und biotechnologisches Zentrum (UBZ)
Permoserstr. 15
04315 Leipzig
Telefon: +49 (0) 341235 1758