Entwicklung von regenerierbaren, katalytisch- adsorptiv wirkenden keramischen Membranen zur effektiven Entfernung unerwünschter Spurenstoffe aus Prozesswässern der Fischzucht
Projektträger
Fraunhofer Institut für Keramische Technologien
und Systeme Dresden (IKTS)
Winterbergstr. 28
01277 Dresden
Telefon: 0351 2553-7793
Zielsetzung und Anlass des Vorhabens
Die Produktion von Fischen in Aquakulturen hat sich zu einem weltweit bedeutenden, tendenziell weiter stark wachsen-den Industriezweig mit ausdifferenzierten Prozess- und Zulieferketten entwickelt. Dabei treten bestimmte umweltrele-vante Problemstellungen dieses Zweiges der Fischwirtschaft auch in der öffentlichen Diskussion verstärkt in den Vorder-grund:
? der Frischwasserbedarf der technischen Anlagen (Off-Flavour-Problematik)
? Verunreinigungen des Wassers mit Chemikalien und Tierarzneimitteln.
Insbesondere bei Betrieb von geschlossenen Kreislaufanlagen führt eine Anreicherung von bestimmten organischen Ver-bindungen dazu, dass die schlachtreifen Tiere einen erdigen bzw. muffigen Geschmack (Off-Flavour) annehmen, der eine wirtschaftliche Verwertung aufgrund der fehlenden Kundenakzeptanz nahezu unmöglich macht. Vor diesem Hinter-grund besteht die Zielstellung des Vorhabens in der Entwicklung einer innovativen Verfahrenskombination aus Aktivkoh-leadsorption und Membranfiltration zur Abtrennung von teils nur in Spurenkonzentrationen in den Prozesswässern der Aquakultur vorkommenden chemischen Verbindungen.
Fördersumme
254.455,00 €
Förderzeitraum
19.06.2016 - 18.09.2017
Bundesland
Sachsen
Schlagwörter