MOE-Fellowship: Vesa Jaha

From Farm to Ecosystem: Managing Microbial Risks in Traditional Food Production Systems of the Western Balkans

AZ: 30026/032

Zeitraum

16.08.2026 - 15.02.2027

Land

Balkan

Institut

Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV Abteilung Qualitätserhalt Lebensmittel

Betreuer

Dr. Peter Muranyi