MOE-Fellowship: Gabriela Thöndlova

Agrotourismus in der Tschechischen Republik und in der Bundesrepublik Deutschland

AgrotourismusUrlaub auf dem Bauernhof entwickelt sich in Deutschland seit dem zweiten Weltkrieg und ist im Laufe der Zeit durch eine Entwicklung durchgegangen, um sich schließlich zu stabilisieren und zu einer beliebten Urlaubsform vor allem für Familien mit Kindern zu werden. In Tschechien dagegen konnte sich diese Urlaubsform erst nach der Wende entwickeln und verbreitet sich dort relativ langsam. Im Rahmen meiner Doktorarbeit möchte ich die Situation auf dem Gebiet des ?Urlaub auf dem Bauernhof? in der Bundesrepublik Deutschland und in der Tschechischen Republik beschreiben und vergleichen. Im Rahmen des DBU-Stipendiums führe ich im Jahre 2008 eine Befragung auf den Bauernhöfen in Deutschland durch. Im Jahre 2009 wird dieselbe Befragung in Tschechien verlaufen. Bei der Untersuchung werden erstens die Anbieter von Urlaub auf dem Bauernhof (also Bauer, die auf ihrem Bauernhof Unterkunft anbieten) befragt, zweitens Gäste auf den ausgewählten Bauernhöfen. Die Ergebnisse werden dann ausgewertet und die Situation in den beiden Ländern wird verglichen. Aus dem Vergleich und auch anhand der bereist bestehenden Informationen werden mögliche Wege für die Entwicklung dieses Tourismuszweigs in Tschechien abgeleitet und Verbesserungsvorschläge werden gemacht.Die Problematik wird von dem Blickwinkel der Nachhaltigkeit gesehen und es wird kritisch überprüft, ob Urlaub auf dem Bauernhof als Beitrag zur Nachhaltigkeit gesehen werden kann.Der Stipendienaufenthalt in Deutschland ermöglicht mir vor allem die Durchführung der o.g. Befragung auf den Bauernhöfen in Bayern und auch den Zugang zur umfangreichen Literatur zu diesem Thema.

AZ: 30008/118

Zeitraum

01.03.2008 - 28.02.2009

Land

Tschechien und Slowakei

Institut

Technische Universität München
Wirtschaftslehre des Landbaues

Betreuer

Dr. Ulrich Bodmer