MOE-Fellowship: Zuzana Vychodilova

Antifungale Aktivität der Milchgärbakterien

Antifungale Aktivität der Milchgärbakterien

AZ: 23100/077

Zeitraum

01.04.2005 - 30.09.2005

Land

Tschechien und Slowakei

Institut

Universität Hohenheim
Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie

Betreuer

Prof. Dr. H. Schmidt