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Entwicklung einer umweltentlastenden Technologie zur Konservierung von Fischen
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Förderzeitraum
11.01.2004 - 31.05.2006
Institut
ttz Technologie-Transfer-Zentrum Bremerhaven Bremerhavener Institut für Lebensmitteltechnologie und Bioverfahrenstechnik
Betreuer
Prof. Dr. Klaus Lösche
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