Nachhaltige Extrahierung von etherischen Ölen und antioxidativ wirkenden Polyphenolen aus ausgesuchten Pflanzen unter Einsatz der Zerschäumungsanalyse
Projektträger
Technische Universität München
Wissenschaftszentrum Weihenstephan
Lehrstuhl für Chemisch-Technische Analyse
und Chemische Lebensmitteltechnologie
Weihenstephaner Steig 23
85350 Freising
Telefon: 0 81 61/71-32 84
Fördersumme
108.956,00 €
Förderzeitraum
01.08.2006 - 31.07.2008
Internet
www.wzw.tum.de/blm/cta/Bundesland
Bayern
Schlagwörter
Klimaschutz
Landnutzung
Umweltforschung
Umwelttechnik