Zielsetzung und Anlass des Vorhabens<\/p>\n
Die Problematik der hohen Anzahl an Einwegbechern, sowohl hinsichtlich der damit verbundenen \u00d6kobilanz als auch die abfallwirtschaftlichen Aspekte sind in den letzten Jahren vielfach kritisiert und untersucht worden. Die Nutzung von Mehrwegbechern in Kinos ist derzeit noch selten.
\nZiel des Projekts ist eine pfandfreie, kreislaufwirtschaftliche L\u00f6sung f\u00fcr den Einsatz von Einwegbechern, in der alle beteiligten Akteure der Wertsch\u00f6pfungskette eingebunden sind. Inbegriffen sind s\u00e4mtliche Hersteller, Lieferanten und Entsorger. Des Weiteren m\u00f6chten wir unsere G\u00e4ste f\u00fcr den Mehrwegbecher begeistern und zur Mitarbeit anregen.<\/p>\n
Darstellung der Arbeitsschritte und der angewandten MethodenIm ersten Arbeitsschritt wurden die zu nutzenden Mehrwegbecher angeschafft. Weiterhin wurde ein ausreichender Bestand an M\u00fclltonnen beschafft sowie neue Verpackungsmaterialien, die die M\u00fclltrennung vereinfachen. Wichtig ist es, dem Kinogast die Handhabung so einfach wie m\u00f6glich zu gestalten. Mithilfe von Beschilderungen und Hinweisen im gesamten Kino wird der Besucher informiert. Weitere Hinweise bzgl. Nutzung und Entsorgung werden durch unser Personal kommuniziert. Die R\u00fcckgabe der Mehrwegbecher wurde anfangs getestet und stetig verbessert. Eine eigens f\u00fcr die Mehrwegbecher-R\u00fcckgabe erbaute \u0084R\u00fcckgabestation\u0093 vereinfachte den Prozess der Sortierung der Becher sowie der Entleerung von Getr\u00e4nkeresten. Der gesamte Sp\u00fclkreislauf wurde routiniert. Der Ablauf im Kino bel\u00e4uft sich auf folgende Arbeitsschritte: Der Kinogast kommt ins Kino und erwirbt ein Getr\u00e4nk an der Ver-kaufstheke. Es erfolgt der Hinweis auf den Mehrwegbecher. Der Kinogast geht in den Kinosaal. Es beginnt das Vorprogramm des Films. Nach Ende des Vorprogrammes wird ein Imagefilm ausgestrahlt. Folglich weist das Saalpersonal erneut auf die Mehrwegbecher hin. Nach Filmende wird der Becher entsorgt und von unserem Personal in daf\u00fcr vorgesehene Transportkisten sortiert. Die Kisten werden vom Logistikunternehmen bei Warenlieferung abgeholt und zur Reinigung in eine Sp\u00fclstra\u00dfe transportiert. Bei der nachfolgenden Warenlieferung werden die gereinigten Becher ins Kino zur\u00fcck transportiert und gelangen wieder in den Umlauf.<\/p>\n
Ergebnisse und Diskussion<\/p>\n
Im Laufe der Projektzeit war der Becherschwund viel zu hoch. Bedingt war dies durch das unerwartet negative Besucherverhalten. Die Mehrwegbecher wurden mitgenommen, gingen kaputt oder sind nicht richtig entsorgt worden. Folglich sahen wir uns gezwungen, Mehrwegbecher nachzubestellen. Unser kalkulierter Bestand zu Beginn reichte nicht aus. Es ist uns bewusst geworden, dass wir die Kommunikation zum Kinogast verbessern und diesem die Handhabung mit dem Mehrwegbecher so einfach wie nur m\u00f6glich gestalten mussten. Dies galt auch f\u00fcr die ordnungsgem\u00e4\u00dfe M\u00fclltrennung. F\u00fcr unseren regul\u00e4ren Tagesbetrieb haben wir zur Optimierung der Abl\u00e4ufe Korrekturen in verschiedenen Bereichen vorgenommen. So wurde die R\u00fcckgabestation ausgebaut, erweitert und weiteres Zubeh\u00f6r f\u00fcr unsere Verkaufstheken besorgt. Eine gro\u00dfe Problematik stellte der Sp\u00fclkreislauf dar. Sowohl wir als auch un-sere Partnerunternehmen waren von der Coronapandemie betroffen. Sp\u00fcrbar war dies am hohen Per-sonalmangel. Die Lieferrhythmen wurden verl\u00e4ngert; oftmals fehlten zwei oder drei Becherlieferungen. Mitunter wurden die Mehrwegbecher unsauber geliefert. Ein geordneter Tagesbetrieb war oftmals schwierig. Eine Kalkulation \u00fcber die Wirtschaftlichkeit des Mehrwegbechers hat herausgestellt, dass es mehrere Jahre dauern wird, bis wir gewinnbringende Ergebnisse erzielen werden. Das Projekt hat uns in vielerlei Hinsicht vor gro\u00dfe Herausforderungen gestellt und nicht selten Sorge bereitet. Dennoch sind wir stolz auf all das Probieren, Testen und Herausfinden. Damit haben wir den Weg f\u00fcr andere Ki-nos und auch uns frei gemacht, um an dem Thema Mehrwegsystem weiterzuarbeiten. Wir alle haben aus diesem Projekt sehr viel gelernt und sehr viele Erfahrungen machen k\u00f6nnen. Wir glauben fest da-ran, dass das Mehrwegsystem die Zukunft f\u00fcr uns als Kino sein wird. Es war und ist der Anfang f\u00fcr eine wichtige Umstellung im Bereich des Einwegplastiks.<\/p>\n
\u00d6ffentlichkeitsarbeit und Pr\u00e4sentation<\/p>\n
Das Projekt wurde auf unseren social media Kan\u00e4len pr\u00e4sentiert. Ein lokaler Radiosender berichtete ebenfalls \u00fcber unser Mehrwegbechersystem.<\/p>\n
Fazit<\/p>\n
Mehrwegbecher und Alternativen zu Einwegplastik werden wir als Kino immer weiterverfolgen. Auch mit der kommenden EU-Verordnung, geltend ab 01.01.2023, werden wir das Mehrwegbechersystem aufrechterhalten. Wir m\u00f6chten unseren G\u00e4sten nicht die Entscheidung geben, sich f\u00fcr Einwegplastik zu entscheiden. Gemeinsam mit anderen Kinos wurde eine Ausschreibung f\u00fcr Mehrwegbecher an verschiedene Unternehmen versendet. Des Weiteren werden zum jetzigen Zeitpunkt andere Dienstleister und die Nutzung eigener Sp\u00fclstra\u00dfen gepr\u00fcft. Wir m\u00f6chten gemeinsam eine allgemeine Mehrwegbechervariante herausbringen, die f\u00fcr alle Cineplex Kinos einsetzbar ist.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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