{"id":27101,"date":"2023-07-13T15:32:38","date_gmt":"2023-07-13T13:32:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dbu.de\/projektdatenbank\/34892-01\/"},"modified":"2023-07-13T15:32:39","modified_gmt":"2023-07-13T13:32:39","slug":"34892-01","status":"publish","type":"projektdatenbank","link":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/projektdatenbank\/34892-01\/","title":{"rendered":"DenkNach \u0096 Durchf\u00fchrung eines Bildungsprojektes f\u00fcr Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler zur Vermittlung von biologischen Verfahrenstechniken und Stoffkreisl\u00e4ufen am Beispiel von Kollagen"},"content":{"rendered":"<p>Zielsetzung und Anlass des Vorhabens<\/p>\n<p>Ziel des Projektes war es, ein f\u00e4cher\u00fcbergreifendes und unterschiedliche Lernarten ansprechendes Ausbildungs-\/ Unterrichts-Tool f\u00fcr den vernetzten Technikunterricht in Form einer Projektwoche mit dem Fokus auf Gesamtschulen und Gymnasien der Klassen 7-9 zu entwickeln, das jungen Menschen den Nachhaltigkeitsgedanken n\u00e4herbringt und sie Selbstwirksamkeit erfahren l\u00e4sst. Hierzu sollte eine Rezeptur und ein Verfahren entwickelt werden, wie die Sch\u00fcler*innen Folienetiketten durch Aufschmelzen von Gummib\u00e4rchen im Backofen herstellen k\u00f6nnen und wie sich diese mit umweltfreundlichen Bio-Tinten beschriften und mit einem r\u00fcckstandlos abl\u00f6sbaren Gelatine-Kleber auf Marmeladengl\u00e4ser aufbringen lassen. Diese Etiketten sollten eine nachhaltige Alternative zu herk\u00f6mmlichen Etiketten darstellen, die sich oftmals nicht r\u00fcckstandsfrei und nur unter Zuhilfenahme von Chemikalien von gebrauchten Marmeladengl\u00e4sern abl\u00f6sen lassen und so einer Wiederverwendung dieser Gl\u00e4ser f\u00fcr selbst hergestellte Lebensmittelprodukte und Geschenke im Wege stehen. Um das Unterrichtstool dieser Nachhaltigkeits-Projektwoche \u00fcber die Projektlaufzeit hinaus nutzbar zu machen, sollten im Anschluss an die Test-Projektwochen 1-2 Sch\u00fclerfirmen mit max. 5 interessierten Sch\u00fcler*innen gegr\u00fcndet werden. Hierzu sollten im Anschluss an die Projektwoche jeweils zwei halbt\u00e4gige Workshop \u00fcber die M\u00f6glichkeiten und Vorgehensweisen bei der Gr\u00fcndung einer Sch\u00fclerfirma zur Vermarktung des Experimentierkoffers durchgef\u00fchrt und die Sch\u00fcler*innen bis zur Gr\u00fcndung der Sch\u00fclerfirma begleitet werden<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zielsetzung und Anlass des Vorhabens Ziel des Projektes war es, ein f\u00e4cher\u00fcbergreifendes und unterschiedliche Lernarten ansprechendes Ausbildungs-\/ Unterrichts-Tool f\u00fcr den vernetzten Technikunterricht in Form einer Projektwoche mit dem Fokus auf Gesamtschulen und Gymnasien der Klassen 7-9 zu entwickeln, das jungen Menschen den Nachhaltigkeitsgedanken n\u00e4herbringt und sie Selbstwirksamkeit erfahren l\u00e4sst. 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