{"id":27005,"date":"2025-07-04T10:32:17","date_gmt":"2025-07-04T08:32:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dbu.de\/projektdatenbank\/34882-01\/"},"modified":"2025-07-04T10:32:18","modified_gmt":"2025-07-04T08:32:18","slug":"34882-01","status":"publish","type":"projektdatenbank","link":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/projektdatenbank\/34882-01\/","title":{"rendered":"Stall ohne Mist und G\u00fclle: Schweinehaltung ohne Mist und G\u00fclle &#8211; Tierwohlstallsystem mit Kot-Harn-Trennung und Niedrigstemissionen"},"content":{"rendered":"<p>Zielsetzung und Anlass des Vorhabens<\/p>\n<p>In den Jahren 2017\/2018 entwickelte die D\u00f6hlerAgrar Unternehmensberatung in Kooperation mit Schauer agrotronic ein Konzept f\u00fcr einen Mastschweinestall ohne Mist und G\u00fclle (D\u00f6hler 2020). Ziel dieses DBU-Vorhabens war die Entwicklung eines Schweinehaltungssystems, welches einerseits umwelterhebliche und klimarelevante Emissionen drastisch reduziert und dabei andererseits den gesellschaftspolitischen Anspr\u00fcchen an eine tiergerechtere Haltung gen\u00fcgt. Das Haltungssystem basiert auf einem Offenstall, in dem in einer schmalen L\u00e4ngsbucht den Tieren die Funktionsbereiche Liegen\/Ruhen, sowie Fressen\/Aktivit\u00e4t und Misten angeboten werden. Der Liege- und Ruhebereich befindet sich im klimatisierbaren Innenbereich, die \u00fcbrigen Bereiche befinden sich im Au\u00dfenklimabereich, dessen Klima durch Windschutznetze reguliert werden kann. Die Emissionsminderung und N-Effizienzverbesserung wird erzielt durch Trennung von Kot und Harn bereits im Stall mithilfe eines optimierten und automatisierten Unterflur-Mistschiebersystems und eines automatisierten Oberflur-Kotsammelsystems, welches zus\u00e4tzlich zum Unterflursystem optional eingesetzt werden kann. Der Kot (ggfs. versetzt mit Einstreuresten) wird nicht wie \u00fcblich gelagert, sondern dient entweder als G\u00e4rsubstrat f\u00fcr Biogasanlagen oder wird \u00fcber Karbonisierungs- bzw. Trocknungsverfahren stabilisiert.  Der abgetrennte Harn wird schnell aus dem Stall ausger\u00e4umt und dar\u00fcber hinaus bereits im Stall mit Kalkhydrat oder Schwefels\u00e4ure bzw. k\u00fcnstlichen Ureasehemmern soweit stabilisiert, dass \u00fcber eine Blockierung der Ureaseaktivit\u00e4t die Bildung von Ammonium und Ammoniak und die daraus folgende Ammoniakemission weitestgehend verhindert werden. Au\u00dferhalb des Stalles werden Feststoffe vom Urin abgetrennt, N\u00e4hrstoffe durch gezielte F\u00e4llungsreaktionen aus der Fl\u00fcssigkeit entfernt und\/oder der Urin mittels Membrantechnik aufkonzentriert. <\/p>\n<p>Darstellung der Arbeitsschritte und der angewandten MethodenAufbauend auf dem oben beschriebenen Konzept wurde im Rahmen dieses Teil-Vorhabens durch Schauer agrotronic eine umsetzungsf\u00e4hige Ausf\u00fchrungsplanung f\u00fcr den vorgenannten Stall erstellt und beschrieben, um eine Grundlage f\u00fcr den Bau eines praxistauglichen Stalls zu schaffen. Mit dieser planerischen Umsetzung wurden die Konzepte f\u00fcr Bauausf\u00fchrung, Entmistung, F\u00fctterung und Exkrementbehandlung auf deren Kombinierbarkeit \u00fcberpr\u00fcft, baulich technische Hemmnisse identifiziert und umsetzungsf\u00e4hig eingeplant. <\/p>\n<p>Ergebnisse und Diskussion<\/p>\n<p>Das Ergebnis ist eine CAD Planung, welche im Kapitel 5 als PDF f\u00fcr den Grundriss, als Querschnitt und Seitenansicht dargestellt wird. Im vorliegenden Abschlussbericht werden Aufbau und Funktion der wichtigsten baulich technischen Komponenten kurz beschrieben und illustriert. <\/p>\n<p>\u00d6ffentlichkeitsarbeit und Pr\u00e4sentation<\/p>\n<p>Die Ergebnisse dieses Projektes wurden wie folgt pr\u00e4sentiert:<\/p>\n<p>2019.04.04: IBE Ingenieurb\u00fcro Dr. Eckhof GmbH Berlin &#8220;Umweltvertr\u00e4gliche Landwirtschaft&#8221;<br \/>\nDer Schweinestall ohne Mist und G\u00fclle; Christian Auinger, Schauer Agrotronic GmbH, Prambachkirchen (\u00d6sterreich); Helmut Georg D\u00f6hler, D\u00f6hlerAgrar, Untermerzbach<\/p>\n<p>2019.06.18.: DLG-Fachtagung 2019 Frankfurt \u0084Nachhaltige Schweinehaltung\u0093<br \/>\nDer Stall ohne Mist und G\u00fclle: Ein Konzept zur Aufl\u00f6sung des Zielkonflikts zwischen Emissionsminderung und Tiergerechtheit?; Helmut Georg D\u00f6hler, D\u00f6hlerAgrar, Untermerzbach; Christian Auinger, Schauer Agrotronic GmbH, Prambachkirchen (\u00d6sterreich)<\/p>\n<p>2019.01.30.: AK Schweine LLH Hessen<br \/>\nNeue Stallsysteme zur Kot-Harn Trennung- Emissionsverringerung, bessere N\u00e4hrstoffausnutzung, ver\u00e4nderte Lagerung etc.; Christian Auinger Schauer Agrotronic GmbH, Prambachkirchen (\u00d6sterreich) <\/p>\n<p>2019.10.02.: Tagung des F\u00f6rderkreises Stallklima Raumberg-Gumpenstein<br \/>\nKot-Harntrennung zur Emissionsminderung; Christian Auinger, Schauer Agrotronic GmbH, Prambachkirchen(\u00d6sterreich) <\/p>\n<p>2020.02.19.: DLG Wintertagung in M\u00fcnster<br \/>\nTierwohl jetzt am Markt etablieren \u0096 aber wie? Hofkultur: Erfolgreiche Etablierung eines Tierwohl-Labels in \u00d6sterreich; Christian Auinger, Schauer Agrotronic GmbH, Prambachkirchen (\u00d6sterreich) <\/p>\n<p>2020.02.27.: DLG-Forum Spitzenbetriebe Schwein &#8211; Anders denken. Alternativen schaffen<br \/>\nDer Schweinestall ohne Mist und G\u00fclle; Helmut Georg D\u00f6hler, D\u00f6hlerAgrar, Untermerzbach<\/p>\n<p>2020.06.10.: Webinar Landwirt.com 2020.06.10<br \/>\nModerne Schweinehaltung Emissionsminderung, Tierwohl und Wirtschaftlichkeit sind kein Widerspruch; Christian Auinger, Sch\u00f6nbauer Hubert, Karl Heinz Denk Schauer Agrotronic GmbH, Prambachkirchen (\u00d6sterreich)<br \/>\nhttps:\/\/news.landwirt.com\/webinar-moderne-schweinehaltung-von-schauer-agrotronic\/ (26.07.2021)<\/p>\n<p>2021.02.09.-11.: Eurotier digital<\/p>\n<p>09.02.2021 &#8211; 15.30 Uhr DLG-Spotlights \u0084Schwein\u0093<br \/>\nNatureLine &#8211; emissionsarmer Tierwohlstall f\u00fcr Schweine<br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Webinar &quot;NatureLine - emissionsarmer Tierwohlstall&quot;\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-AbwVwJhz3o?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><br \/>\nHans Peter Kraus, Landwirt Bad Hall (\u00d6sterreich);<br \/>\nChristian Auinger, Schauer Agrotronic GmbH, Prambachkirchen (\u00d6sterreich)<\/p>\n<p>11.02.2021 &#8211; 13:00 Uhr DLG-Spotlights \u0084Emission Control\u0093<br \/>\nExperten Talk Emissionsminderung bei Tierwohl-Schweinest\u00e4llen, Erfahrungen aus<br \/>\n\u00d6sterreich und Deutschland  https:\/\/youtu.be\/mrc4qwGOJSE<br \/>\nHelmut Georg D\u00f6hler, D\u00f6hlerAgrar, Untermerzbach; Eduard Zentner, HBLFA Raumberg Gumpenstein (\u00d6sterreich); Christian Auinger, Schauer Agrotronic GmbH, Prambachkirchen (\u00d6sterreich)<\/p>\n<p>Fernsehbericht vom 07.02.2025 BR\/Unser Land:<br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Kot und Urin trennen: Gute Luftqualit\u00e4t und mehr Tiergesundheit im Schweinestall | Unser Land | BR\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/SIrVVLSHe70?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe> <\/p>\n<p>Fazit<\/p>\n<p>In der Projektlaufzeit wurden in \u00d6sterreich und in Deutschland Stallsysteme errichtet, die sich weitgehend an den im Vorhaben beschriebenen Planungsgrundlagen orientieren. Auf einen offenen, nicht \u00fcberdachten Auslauf wurde bewusst verzichtet, da nach aktuellem Kenntnisstand die Kontrolle von Emissionen erheblich erschwert wird. Das System entspricht somit der Tierwohlstufe 3 der \u0084Initiative Tierwohl\u0093 (https:\/\/initiative-tierwohl.de). Den Tieren wird damit umfangreiches Platzangebot zur Ausbildung von Funktionsbereichen mit freiem Zugang zur Au\u00dfenluft und Umweltreizen gew\u00e4hrt. K\u00fchlen und Aufw\u00e4rmen kann bedarfsgerecht in der gekapselten Innenbucht erfolgen, daher legen die Tiere keine emissionstr\u00e4chtigen Exkrementsuhlen an. Im Bericht werden die drei St\u00e4lle von Familienbetrieben aus Deutschland und \u00d6sterreich vorgestellt, die das System in Neubauten weitgehend umgesetzt haben. Alle Betreiber arbeiten mit Heizung und K\u00fchlung des Komfortbereichs. F\u00fcr die Urinbehandlung zur Harnstoffstabilisierung wurden entsprechende Vorinstallationen appliziert, so dass die erforderliche Technik einfach nachger\u00fcstet werden kann. Erste wissenschaftliche Erhebungen an diesen und vergleichbaren Systemen zeigen einen geringen Energiebedarf, gute Nutzung der Funktionseinheiten und niedrige Geruchs- und Ammoniakemissionen. <\/p>\n<p>Das Haltungssystem vereint die Merkmale einer besonders tiergerechten Haltung mit den Anforderungen an hohe Umweltschutzanspr\u00fcche. Emissionen aller relevanten Gase werden signifikant und drastisch auf ein Niveau reduziert, wie es bisher nur mit Abluftreinigung erreichbar ist. Somit erm\u00f6glicht das Gesamtsystem bei der Haltung von Mastschweinen das Aufbrechen des Konflikts zwischen Tierwohl\/Tiergesundheit und Umweltschutz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zielsetzung und Anlass des Vorhabens In den Jahren 2017\/2018 entwickelte die D\u00f6hlerAgrar Unternehmensberatung in Kooperation mit Schauer agrotronic ein Konzept f\u00fcr einen Mastschweinestall ohne Mist und G\u00fclle (D\u00f6hler 2020). 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