{"id":26472,"date":"2026-04-03T10:32:30","date_gmt":"2026-04-03T08:32:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dbu.de\/projektdatenbank\/32040-01\/"},"modified":"2026-04-03T10:32:33","modified_gmt":"2026-04-03T08:32:33","slug":"32040-01","status":"publish","type":"projektdatenbank","link":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/projektdatenbank\/32040-01\/","title":{"rendered":"Lokal produzieren, verarbeiten und verbrauchen &#8211; urbane Gartenfarm in Br\u00fcnn"},"content":{"rendered":"<p>Zielsetzung und Anlass des Vorhabens<\/p>\n<p>Die tschechische Bev\u00f6lkerung \u00fcbernimmt mehr und mehr westliche Konsummuster, bleibt aber im Bereich<br \/>\ndes nachhaltigen Konsums umweltfreundlicher Produkte \u201esehr zur\u00fcckhaltend\u201c. Ans\u00e4tze wie ein erh\u00f6htes<br \/>\nBewusstsein zu Herkunft der Lebensmittel, Konsum lokaler und regionaler (Bio-) Produkte, F\u00f6rderung<br \/>\nvon zukunftsf\u00e4higen Konzepten wie z.B. \u201ecity \/community gardening\u201c, fair trade etc. nehmen zwar<br \/>\nzu. Diese werden aber vom Gro\u00dfteil der Konsumenten kaum wahrgenommen \u2013 ebensowenig wie die<br \/>\nFolgen ihres Konsumstils bedacht werden. Ein Grund hierf\u00fcr ist sicherlich eine insgesamt wenig ausgepr\u00e4gte<br \/>\nUmweltbildung. Ziel des Projektes war der modellhafte Aufbau eines Urbanen Bildungs-Gartens<br \/>\nauf dem Gebiet der ehemaligen st\u00e4dtischen G\u00e4rten in Br\u00fcnn, welcher gleichzeitig als Instrument der Bildung<br \/>\nzum Thema nachhaltiger Konsum und nachhaltige Entwicklung fungiert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zielsetzung und Anlass des Vorhabens Die tschechische Bev\u00f6lkerung \u00fcbernimmt mehr und mehr westliche Konsummuster, bleibt aber im Bereich des nachhaltigen Konsums umweltfreundlicher Produkte \u201esehr zur\u00fcckhaltend\u201c. Ans\u00e4tze wie ein erh\u00f6htes Bewusstsein zu Herkunft der Lebensmittel, Konsum lokaler und regionaler (Bio-) Produkte, F\u00f6rderung von zukunftsf\u00e4higen Konzepten wie z.B. \u201ecity \/community gardening\u201c, fair trade etc. nehmen zwar zu. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"template":"","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[1266,2422,2423],"class_list":["post-26472","projektdatenbank","type-projektdatenbank","status-publish","hentry","tag-grenzueberschreitend","tag-landnutzung","tag-umweltkommunikation"],"meta_box":{"dbu_projektdatenbank_az_ges":"32040\/01","dbu_projektdatenbank_medien":"","dbu_projektdatenbank_pdfdatei":"","dbu_projektdatenbank_bsumme":"124.502,00","dbu_projektdatenbank_firma":"Humboldt-Universit\u00e4t zu Berlin\nLebenswissenschaftliche Fakult\u00e4t","dbu_projektdatenbank_strasse":"Luisenstr. 53","dbu_projektdatenbank_plz_str":"10099","dbu_projektdatenbank_ort_str":"Berlin","dbu_projektdatenbank_p_von":"2015-03-03 00:00:00","dbu_projektdatenbank_p_bis":"2017-08-31 00:00:00","dbu_projektdatenbank_laufzeit":"2 Jahre und 6 Monate","dbu_projektdatenbank_telefon":"030-2093-6511","dbu_projektdatenbank_inet":"","dbu_projektdatenbank_bundesland":"Grenz\u00fcberschreitend","dbu_projektdatenbank_foerderber":"135","dbu_projektdatenbank_ab_bericht":"DBU-Abschlussbericht-AZ-32040.pdf","dbu_projektdatenbank_ist_nachbewilligung_von":"","dbu_projektdatenbank_hat_nachbewilligung":"","dbu_headerimage_cover":"","dbu_submenu":"","dbu_submenu_position":"","dbu_submenu_entry":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/projektdatenbank\/26472","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/projektdatenbank"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/projektdatenbank"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/projektdatenbank\/26472\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43302,"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/projektdatenbank\/26472\/revisions\/43302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26472"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26472"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}