Zielsetzung und Anlass des Vorhabens<\/p>\n
W\u00e4schereien stehen aufgrund steigender Betriebsmittelkosten f\u00fcr Wasser und insbesondere Energie unter weiter steigendem Kostendruck. Der Waschwasserverbrauch und das Waschtemperaturniveau bestimmen die H\u00f6he der W\u00e4rmeenergiekosten, die den Hauptteil der anfallenden Energiekosten darstellen. Es existieren zwar zahlreiche Vorschl\u00e4ge zur Reduzierung der Bedarfswerte an einzelnen Maschinen (Waschmaschinen, Trockner, Mangeln). Die Auswirkung von Energieeinsparma\u00dfnahmen an den Einzelsystemen auf vor- und nachgeschaltete Bearbeitungsstufen und -verfahren in der W\u00e4scherei wurde dabei allerdings bisher nur in Ans\u00e4tzen ber\u00fccksichtigt. Ebenfalls nur teilweise wurde die aus den Einsparma\u00dfnahmen resultierende Auswirkung auf die Wascheffekte (Schmutzentfernung, Hygienelevel, Sekund\u00e4rwascheffekte, Mangel- und Finisheffekte) untersucht. Es existierten vor Untersuchungsbeginn keinerlei Energie- und Wasserflussbetrachtungen in W\u00e4schereien, die einen nachtr\u00e4glichen Einbau neuer Maschinen mit integrierten Wasser- und\/oder Energieeinsparma\u00dfnahmen in die vorhandene Maschinentechnik einer W\u00e4scherei erlauben. Des Weiteren werden die Bedarfswerte von der W\u00e4schereistruktur bzw. den behandelten W\u00e4schearten bestimmt. Letzteres bestimmt die W\u00e4scherei-Maschinenzusammensetzung.
\nZiel des Pilotprojektes war es daher, L\u00f6sungsans\u00e4tze zur Reduzierung des Gesamtenergieeinsatzes unter Gew\u00e4hrleistung der W\u00e4schequalit\u00e4t unter Ber\u00fccksichtigung von W\u00e4schelogistik, Maschinentechnik und Aufbereitungsverfahren sowie aller Wasser- und Energiestr\u00f6me zu erarbeiten. In der vorliegenden ersten Bearbeitungsphase wurden hierzu die Betriebsmittelstr\u00f6me und m\u00f6gliche -einsparungen exemplarisch in einer Handtuch-, Matten- und Wischbez\u00fcge-W\u00e4scherei erarbeitet.<\/p>\n
Darstellung der Arbeitsschritte und der angewandten MethodenZur Probleml\u00f6sung wurden folgende Arbeitsschritte durchgef\u00fchrt:
\n\tBetriebsbegehung mit anschlie\u00dfender Ausarbeitung eines Grobkonzepts f\u00fcr detaillierte Erfassung von W\u00e4schestr\u00f6men, Energie- und Massenstr\u00f6men (Dampf, Wasser, Luft) sowie Wascheffektbestimmung
\n\tIST-Analyse in Pilotbetrieb
\n\tErarbeitung technischer M\u00f6glichkeiten zur Energieeinsparung mit Aufzeigen geeigneter L\u00f6sungsvorschl\u00e4ge zur Einsparung von Wasser und Energie anhand der ermittelten Daten
\n\tFestlegung der erarbeiteten L\u00f6sungsvorschl\u00e4ge
\n\tTransfer der L\u00f6sungsans\u00e4tze in die W\u00e4scherei mit Realisierung der L\u00f6sungsans\u00e4tze
\n\tUntersuchungen zum realisierten Einsparungspotenzial
\n\tAbschlussbewertung
\n\tErste Arbeiten zur Konzepterarbeitung zur ganzheitlichen Bewertung von Wasser- und Energieeinsparm\u00f6glichkeiten<\/p>\n
Ergebnisse und Diskussion<\/p>\n
In der untersuchten Matten- und Handtuchrollenw\u00e4scherei konnten deutliche Betriebsmitteleinsparungen bei Einhaltung des Waschstandards ohne Textilsch\u00e4digungen durch reduzierte Trocknungstemperaturen bei optimiertem Trocknungsprozess, Einsatz von W\u00e4rmetauschern (Luft\/Luft an Trockner, Abluft\/Wasser an Mangel), reduzierte Waschtemperaturen, Brauchwasserbehandlung und -wiederverwendung des Abwassers der Handtuchrollenw\u00e4sche f\u00fcr die Aufbereitung von Wischbez\u00fcgen und anschlie\u00dfende Verwendung dieses Abwassers f\u00fcr die Schmutzfangmattenbehandlung aufgezeigt werden.
\nDurch die ganzheitliche Betrachtung aller Prozesse konnten Einsparungen an Dampf zum Beheizen der Handtuchwaschstra\u00dfe um \u00fcber 75 % und des Frischwasserbedarfs um etwa 80 % erreicht werden. Am Trockner der bereits optimierten Mattenwaschanlage konnte eine Reduktion des Gasverbrauchs von etwa 33 % erzielt werden. Durch die Nutzung eines Abgasw\u00e4rmetauschers, eines Wrasendampfw\u00e4rmetauschers in der Speisewasserentgasung und die vorher genannten prozess\u00fcbergreifenden Ma\u00dfnahmen konnte die Dampferzeugung um 35 % von 1.462 kW auf 942 kW gesenkt werden. Au\u00dferdem konnten erste Ans\u00e4tze zur Simulation von Energie- und Ressourcenstr\u00f6men in der W\u00e4scherei mit dem Softwareprogramm EES erfolgreich entwickelt werden.
\nZur Darlegung des gesamten Spektrums weiterer Ressourceneinsparpotentiale f\u00fcr die W\u00e4schereibranche m\u00fcssen zus\u00e4tzliche Untersuchungen in W\u00e4schereien mit anderer Struktur bzw. aufzubereitenden W\u00e4schearten durchgef\u00fchrt werden.<\/p>\n
\u00d6ffentlichkeitsarbeit und Pr\u00e4sentation<\/p>\n
Publikationen:
\nHLOCH, H.G., BOHNEN, J.; Die W\u00e4scherei ganzheitlich betrachtet, RW-Textilservice (2012) 5, 38
\nHLOCH, H.G.; Neues Projekt: L\u00f6sungsansatz f\u00fcr prozessintegrierte Energieeinsparung, WRP-textilpflege (2012) 4, 94<\/p>\n
Pr\u00e4sentationen:
\nKRAUSE, J., Richtig vernetzen – das spart Energie, vermeidet Leistungsverluste & finanzielle Folgen wfk\/DTV-Workshop Energieeffizienz, Krefeld, 23.\/24.05.12
\nBUCHHEISTER, F., Nachhaltigkeit, Wirtschaftlichkeit, Energiebilanzen – lohnt sich das?
\nwfk\/DTV-Workshop Energieeffizienz, Krefeld, 23.\/24.05.12<\/p>\n
Fazit<\/p>\n
Die ganzheitliche Betrachtung des W\u00e4schereibetriebes erm\u00f6glicht trotz bereits teilweise erfolgter Optimierung einzelner W\u00e4schereimaschinen noch erhebliche Energie- und Ressourceneinsparungen unter Gew\u00e4hrleistung der W\u00e4schequalit\u00e4t. Die Einsparma\u00dfnahmen werden dabei stark von der behandelten W\u00e4scheart bestimmt. Bereits die ersten Berechnungsmodelle im Pilotbetrieb erleichtern das Aufzeigen von Energie- und Wasserflussbetrachtungen in der W\u00e4scherei. Ein nachtr\u00e4glicher Einbau neuer Maschinen oder Prozesstechnologien mit integrierten Wasser- und\/oder Energieeinsparma\u00dfnahmen in die vorhandene Maschinentechnik wird hier\u00fcber erleichtert. Die Berechnungsmodelle m\u00fcssen jedoch noch verfeinert und andere W\u00e4schereistrukturen bzw. Maschinen- und Prozesstechnologien integriert werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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