Zielsetzung und Anlass des Vorhabens<\/p>\n
Die wirtschaftliche Bedeutung des Streuobstanbaues hat in den letzten Jahren im Gebiet des Mansfelder Landes bei Halle einen starken Einbruch erfahren, da eine Abnahme und Entlohnung der Ernte nicht mehr gew\u00e4hrleistet war. Ohne eine wirtschaftlich orientierte Nutzung der Streuobstbest\u00e4nde sind diese auf Dauer nicht zu erhalten, so da\u00df mit diesem Projekt sinnvolle wirtschaftliche Nutzungsm\u00f6glichkeiten ausgetestet werden. Mit dem Verlust der Obstwiesen w\u00fcrde die Attraktivit\u00e4t der Landschaft als Naherholungsgebiet verloren gehen. Das Gebiet ist das einige geschlossene Aprikosenanbaugebiet in Deutschland.<\/p>\n
Darstellung der Arbeitsschritte und der angewandten MethodenInhalt des Projektes ist die Initiierung, Organisation und Koordinierung von Ma\u00dfnahmen, die Streuobstbest\u00e4nde in der Region als Grundlage f\u00fcr eine wirtschaftliche Nutzung und die Naherholung sichern. Hierbei geht es um die Verbesserung der Verarbeitungs- und Vermarktungsm\u00f6glichkeiten f\u00fcr landschaftstypische Obstsorten sowie eine Erweiterung der Angebote f\u00fcr den Fremdenverkehr in der Region.<\/p>\n
Im Verlaufe des ersten Jahres wurden dazu verschiedene Vorhaben realisiert. So fand erstmals eine regionale Aprikosenvermarktung \u00fcber Handelsketten statt, ein Direktvermarkterverzeichnis wurde erstellt, Testkonfektionen an Marmelade und diversen Obsts\u00e4ften und -schn\u00e4psen konnten vermarktet werden. Die notwendige Beweidung der Streuobstwiesen durch Schafe wurde \u00fcber den Vertragsnaturschutz gesichert.<\/p>\n
\u00dcber das Angebot, die Bestimmung alter Obstsorten vorzunehmen, die Durchf\u00fchrung von Wanderungen zur Aprikosenbl\u00fcte, eine st\u00e4ndige Informationsarbeit bei regionalen Festen und eine intensive \u00d6ffentlichkeitsarbeit insbesondere w\u00e4hrend der Erntezeit fand eine Verbraucheraufkl\u00e4rung und Bewu\u00dftseinsarbeit f\u00fcr regionale Produkte statt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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