Zielsetzung und Anlass des Vorhabens<\/p>\n
Mit dem Aufbau einer Heuvermarktungsagentur wird versucht, geschlossene Produktions- und Entsorgungskreisl\u00e4ufe basierend auf einer nachhaltigen naturschutzintegrierten Landnutzung einzuf\u00fchren. Hauptschwerpunkt ist dabei die Absicherung der tiergebundenen Verwertung bzw. Veredlung des in der Landschaftspflege anfallenden Heus der Bergwiesen des Th\u00fcringer Waldes und das Aufzeigen von alternativen Verwertungsm\u00f6glichkeiten.<\/p>\n
Darstellung der Arbeitsschritte und der angewandten MethodenBegonnen wurde im Jahr 1996 mit einer Aufkommensanalyse, auf deren Basis eine Produktklassifizierung vorgenommen wurde. Gleichzeitig wurden die Auswirkungen der angedachten neuen Vermarktungsformen des Heus auf die Produktionsorganisation (Arbeitskr\u00e4fte, technische Vorraussetzungen, Wirtschaftlichkeit) der Beteiligten bewertet.<\/p>\n
\u00dcber die Absch\u00e4tzung des Marktpotentials, die Auskunft \u00fcber Verbraucherpr\u00e4ferenzen, Nachfragegewohnheiten und Trends sowie die Information \u00fcber die Wettbewerbssituation und die Anspr\u00fcche an die Verarbeitung des Produktes wurde versucht, m\u00f6gliche Absatzfelder f\u00fcr das Heu aus dem Th\u00fcringer Wald darzustellen und langfristige Vertragsbeziehungen aufzubauen. Die professionelle Werbung und Entwicklung einer Marketingstrategie wurde dabei \u00fcber ein Marketingb\u00fcro organisiert.<\/p>\n
Im ersten Projektjahr wurden die technischen Vorraussetzungen durch das Anmieten von Heutechnik und zwei Lagerhallen geschaffen. Es konnten \u00fcber eine Vielzahl von Vermittlungen bereits 574 t Heu vor allem regional vermarktet werden. Der Kleintiermarkt wurde mit Proben beliefert. Der Aufbau langfristiger Vertragsbeziehungen deutet sich an.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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