Anbau von lokalen rum\u00e4nischen Tomatensorten im Folientunnel unter \u00f6kologischen Bedingungen<\/p>\n
ANBAU VON LOKALEN RUM\u00c4NISCHEN TOMATENSORTEN Der \u00f6kologische Landbau ist ein fester Bestandteil der Landwirtschaft und auch ein wachsender Sektor. Er umfasst 7,8% des landwirtschaftlichen Systems in der Schweiz, 10% in \u00d6sterreich und \u00fcber 20% in den Vereinigten Staaten, Frankreich, Japan\u00a0(www.camib.com). Gem\u00e4\u00df den vom Landwirtschaft- und l\u00e4ndlichen Entwicklungsministerium angegebenen Daten, war die \u00f6kologische Anbaufl\u00e4che in Rum\u00e4nien von 143.194 ha im Jahr 2006 und wuchs auf 260.000 ha im Jahr 2010. \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Anbau von lokalen rum\u00e4nischen Tomatensorten im Folientunnel unter \u00f6kologischen Bedingungen ANBAU VON LOKALEN RUM\u00c4NISCHEN TOMATENSORTEN IM FOLIETUNNEL UNTER \u00d6KOLOGISCHE BEDINUNGEN Der \u00f6kologische Landbau ist ein fester Bestandteil der Landwirtschaft und auch ein wachsender Sektor. Er umfasst 7,8% des landwirtschaftlichen Systems in der Schweiz, 10% in \u00d6sterreich und \u00fcber 20% in den Vereinigten Staaten, Frankreich, Japan\u00a0(www.camib.com). […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[2476],"class_list":["post-46647","moe-fellowship","type-moe-fellowship","status-publish","hentry","tag-rumaenien"],"meta_box":{"dbu_stipendiaten_az":"30012\/401","dbu_stipendiaten_anrede":"","dbu_stipendiaten_nachname":"Maxim","dbu_stipendiaten_vorname":"Veronica Grigoreta","dbu_stipendiaten_titel":"","dbu_stipendiaten_fbeginn":"2012-09-01 00:00:00","dbu_stipendiaten_fende":"2013-08-31 00:00:00","dbu_stipendiaten_e_anschrif":"Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen Gartenbauzentrum Straelen\/K\u00f6ln-Auweiler","dbu_stipendiaten_betreuer":"Ludger Linnemannst\u00f6ns","dbu_stipendiaten_email_dienst":"grigoret_veronyka@yahoo.com"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/moe-fellowship\/46647","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/moe-fellowship"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/moe-fellowship"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/moe-fellowship\/46647\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60359,"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/moe-fellowship\/46647\/revisions\/60359"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46647"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46647"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dbu.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46647"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
IM FOLIETUNNEL UNTER \u00d6KOLOGISCHE BEDINUNGEN<\/strong><\/p>\n
Der organische Landbau ist als Alternative zur intensiven Landwirtschaft zu sehen. Es besteht eine enge Verbindung zwischen dem \u00f6kologischen und dauerhafteren Landbau. Zugrunde liegende Konzepte der beiden Praktiken sind der Respekt vor der Natur und damit der Lebensqualit\u00e4t und auch die F\u00f6rderung der Vielfalt.
In der \u00f6kologischen Praxis ist die Verwendung von synthetischen D\u00fcngemitteln und Pestiziden, Wachstums-Regulatoren und -Hormonen und genetisch ver\u00e4nderten Organismen verboten.
In Rum\u00e4nien ist der \u00d6kolandbau noch in der Anfangsstufe.
In der vorliegenden Arbeit wurden acht rum\u00e4nische lokale Sorten von Tomaten und eine Standardsorte. Die 8 lokale Sorten stammten von 5 Bezirken der Rum\u00e4nien ab und haben die folgenden Codes: CJ 356, CJ 358 (Kreis Cluj), SJ 370, 371 SJ, SJ 373 (Salaj Kreis), MS 340 (Satu Mare Kreis), AB 343 (Alba Kreis) und BN 345 (Bistrita-Nasaud Kreis). Die Standard ist von der Saint Pierre Sorte repr\u00e4sentiert, die franz\u00f6sische Herkunft hat.
Im Jahr 2012 wurde der Versuch als eine Sammlung von Sorten durchgef\u00fchrt und in den n\u00e4chsten zwei Jahren wurden in der Studie SJ 370, SJ 373 und AB 343 geblieben.
Es wurden mehrere Behandlungsverfahren angewendet, wie zum Beispiel: D\u00fcngung mit Rinderjauche, vorbeugende Behandlungen gegen Knollenf\u00e4ule mit Bordeleser-Br\u00fche, mechanische Stimulation der Bindung von Blumen, Bew\u00e4sserung, ausbredren, Entlaubung, mechanische Unkrautbek\u00e4mpfung, Spitz erntfernen.
W\u00e4hrend der Vegetationsperiode wurden folgende Aspekte analysiert: die Keimrate, der Fruchtansatz, Anzahl der Bl\u00e4tter bis der ersten Bl\u00fctenst\u00e4nde, Anzahl der Bl\u00e4tter zwischen der Bl\u00fctenst\u00e4nde, die Anzahl der Fruchtkammern, die Ernte, die Anf\u00e4lligkeit f\u00fcr Calziummangel, Phytophora und Befall von Wei\u00dfe Fliege.\u00a0Bez\u00fcglich des frischen Obsts wurden Formindex, Dichte, Grad der Faltenbildung und Festigkeit der Frucht, Inhalt der Vitamin C, Trockenmasse, S\u00e4ure, Inhalt der Zucker festgestellt. Es wurden auch die Einsch\u00e4tzungen auf den Geschmack, das Aroma und der Schale durchgef\u00fchrt. Aus dem Tomatensaft wurden Nitrate und Gehalt der Fe, Cu, Ca, Mg analysiert.
Es wurden folgende Bestimmungsmethoden verwendet: Titration f\u00fcr Azidit\u00e4t und Vitamin C, Potentiometer f\u00fcr Nitrate, Refraktometer f\u00fcr Trockensubstanz, Spektrophotometer mit Atomabsorption f\u00fcr Fe, Cu, Ka, Mg.<\/p>\n